医療法人防治会 いずみの病院

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生姜クッキー

材料(15枚分)

  • バター60g
  • ホットケーキミックス150g
  • しょうがのしぼり汁30cc
  • 卵黄1個分

作り方

  • バター60gを湯せんにかけて溶かし、冷ましておく。
  • ホットケーキミックス150gに①としょうがのしぼり汁30cc・卵黄1個分を入れて混ぜる。
  • ②を5㎜の厚さにのばし型抜きする。
  • 200℃のオーブンで10分焼く。
  • 粗熱がとれたら皿に盛り付ける。
栄養成分(1人分あたり)