医療法人防治会 いずみの病院

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菜の花のからし和え

材料(2人分)

  • 菜の花160g
  • A
    しょうゆ20cc みりん4cc だし汁10cc からし適量

作り方

  • 菜の花を5㎝の長さに切り、湯がいてざるにあげ、水気をきる。
  • [A]を混ぜ合わせ調味料を作る。
  • 菜の花に、②を入れ和える。
栄養成分(1人分あたり)