ホームおすすめ健康レシピかぼちゃのクルミ味噌がけ かぼちゃのクルミ味噌がけ 材料(3人分) かぼちゃのクルミ味噌がけ かぼちゃ200g クルミ8g A 味噌 12g はちみつ 12g しょうゆ 4g 酢 少々 作り方 かぼちゃは皮をところどころ削り一口大に切る。 耐熱皿に並べてラップをして電子レンジ(600w)で約4分加熱する。竹串がスッと通るくらい柔らかくなったら、取り出して粗熱をとる。 クルミはフライパンで軽くいろづく程度に焙り、取り出して粗く刻む(飾り用に少し取り分けておく)。 小鍋に〔A〕を入れて軽く熱し、ふつふつとしてきたら火を止める。 ③のクルミを加えてよく混ぜ合わせる。 ①のかぼちゃを器に盛り④のソースをかけ、取り分けておいたクルミを散らして完成。 栄養成分(1人分あたり) カロリー 99kcal たんぱく質 2.3g 脂質 2.3g 炭水化物 18.3g 塩分 0.7g おすすめ健康レシピ 主食 主菜 副菜 汁物 デザート・飲み物