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おすすめ健康レシピ

冷やしあめ

冷やしあめ

材料(2人分)

生姜250g 砂糖(三温糖)400g 水500cc

作り方
  • 生姜をすりおろし、キッチンペーパーを使って、生姜汁を絞り出す。
  • 水を沸かして1.の半量と砂糖を入れ、煮立ったら、残りの1.を加えさらにひと煮立ちさせる。
  • あら熱を取って冷蔵庫で冷やす
  • 水でお好みに薄める。

栄養管理部

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